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天津超市方便面全线提价 1元以下袋装面被迫退市

更新时期:[2015/3/30]     点击次数:[]   

     天津超市方便面全线提价 1元以下袋装面被迫退市原材料价格上涨的影响正逐步显现。日前,市场上的袋装方便面也开始涨价了。来自大卖场的消息显示,这次涨价波及几乎所有品牌,涨幅在6%-16%。
     “方便面前几天才‘瘦身’,这两天就又涨价了,以前吃方便面图个方便又实惠,现在一袋面要一块五,算算就不如吃手擀面合适了。”在天津市家乐福河北店李大妈对频频上涨的方便面价格抱怨着。
      记者在现场看到,货架上不少品牌方便面的价签都是在近期更换的,而价格也是普遍都有上涨。其中,统一旗下的红烧牛肉面五连包,售价为10.60元;老北京炸酱面五连包的价格更是突破了13元,卖到了13.90元;今麦郎旗下的骨汤弹面系列,浓汤排骨、辣浓汤排骨五连包售价均为10.80元。中粮五谷道场的原盅鸡汤、红烧牛肉五连包,售价也均超过了12元。
     在华润万家超市,方便面也全线涨价了。其中,康师傅“经典系列”袋装方便面价格上涨了2角,零售价变为2.2元/袋,涨幅达到了10%。统一、今麦郎等方便面也几乎每袋上涨了2角钱。华润万家相关负责人向记者证实,此轮方便面提价波及所有品牌,方便面几乎是全线上涨,涨幅为6%-16%。
      而一向在超市中走低端路线的华龙小康家庭、今野拉面的售价也均有提高。其中,今野拉面普通五连包红烧牛肉、香辣牛肉售价为4.90元;华龙雪菜肉丝五连包售价5.80元;小康家庭红烧牛肉五连包售价4.89元。
     
      价格上涨 面饼“瘦身”

  方便面降低成本,除了涨价还有“瘦身”。不久前,消费者已经领教过方便面的集体“瘦身”了,而此次的提价也同样伴随着面饼“瘦身”。
      记者观察发现,目前100克以上的面饼基本已经退出市场,五连包90克的方便面面饼成为了市场主流,而统一旗下售价达13.90元的老北京炸酱面,面饼的质量仅有85克。与此同时,一些主打低端市场的方便面品牌更是把面饼“瘦身”当成了维持利润的“利器”,像小康家庭各口味的五连包面饼仅有70克。
     粗略统计不难发现,经过近半年时间方便面的屡次提价,0.5元至0.8元的较低价袋面已提价至1元左右;原价1.0元的中价位袋面已基本提价至1.3元左右;而1.5元以上相对高价的袋面,经过几次提价售价已达2元左右。
    
     厂家下发调价公告
     对于产品价格变动,企业方面此次也是公告在先。上个月底,康师傅(0322.HK)发布的公告显示,从本月1日起,占销售比例高达三成的“经典袋面系列”将涨价10%,每包的零售价从2元升至2.2元。其他系列方便面价格不变。
     康师傅表示,此番涨价主要缘于原材料的上涨,用于制造方便面的主要原材料如面粉、棕榈油、淀粉及其他调味原料,如葱、姜、蒜等价格,自今年起累计涨幅已达15%-100%不等。
    数据显示,自2006年以来,方便面原材料的价格不断上涨,持续到今仍无下降趋势。其中,棕榈油从去年均价4200元/吨,猛增到现在的8000元/吨,仅此一项,方便面成本即增高11.12%。而面粉价格上涨也影响到方便面成本增高1.72%。此外,辣椒、马铃薯、淀粉等主要原材料价格也都在上涨。综合估算,方便面因原料价格的上涨而导致的成本增加在13%以上。
(---转自中国网滨海频道,责任编辑:大玲)