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热风旋转炉

用途:饼干、蛋糕、威化、瑞士卷、曲奇、面包等用途的烘烤
型号: SH50/100
产量:15-30min
认证: ISO,CE,BV,SGS

产品详情

该设备是面包生产线的关键设备,特别对高质量的面包最为适宜,效果最佳,是目前国内最先进的食品烘焙设备。他用柴油燃烧器和电加热两种。其内,外均采用不锈钢制作,既清洁又卫生,采用了热风对流,热风循环和缓慢自转小车相结合,使食品各部位受热均匀。加上喷水加湿装置,保证了炉内产品符合食品的标准温度,并通过一定得温度时间使食品均匀熟化,富有弹性,松香可口。

热风旋转炉
》主要技术参数:

型号

产量

烘烤时间(min)

调温范围()

最到功率

外形尺寸

重量

加热元件

SH-50

50kg/hr

15-30

20-300

38

2000x1400x2500

800

电热管

SH-100

100kg/hr

15-30

20-300

56

2400x1800x2500

1250

燃烧器(气,柴油)

SHG-50

50kg/hr

15-30

20-300

2.8

2000x1400x2500

800

电热管

SHG-100

100kg/hr

15-30

20-300

3.5

2400x1800x2500

1250

燃烧器(气,柴油)

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